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一年之计在于春。春季,万物复苏,是食补调养身体的好时节。但在“吃什么,怎么吃”的问题上,中医养生名家曾教授有说法。& x, U+ C6 |/ ]
}$ [9 {7 f6 ~0 u `* V: x 专家指出,春季养生关键在于养生发,生阳气,人才会少生病,有精气神。所以春季最适合中老年的一道菜是韭菜炒核桃。韭菜又名起阳草、壮阳草等,是我国特有的一种蔬菜。它具有益脾健胃、温肾壮阳、散血解毒的功效,有助于增强人体免疫机能和防治多种疾病。核桃仁能补肾固精、强健筋骨,因此最适宜肾虚遗精的人吃。 |