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越南另类新年美食 特色油炸老鼠肉

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[LV.Master]三朝元老

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1#
发表于 2012-1-8 20:25:59 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
姚家修谱找姚网

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12月25日,河内附近的Canh Nau村,一位村民拿着待宰的老鼠。当地人嗜食鼠肉,一公斤鼠肉能卖到80,000盾,约合人民币24块钱,比猪、羊、牛肉还要贵

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[LV.Master]三朝元老

2#
 楼主| 发表于 2012-1-8 20:27:51 | 只看该作者

   过去越南人因为贫穷而大量捕捉老鼠充饥,现在的人们更多是把老鼠当作一种滋补的美味。

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[LV.Master]三朝元老

3#
 楼主| 发表于 2012-1-8 20:29:08 | 只看该作者

   越南人吃鼠肉很讲究,他们也很会吃,有鼠肉酸辣汤、炸鼠肉、咖喱鼠肉以及烤鼠肉等,各有各的味道,都是越南人最青睐的美味。

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[LV.Master]三朝元老

4#
 楼主| 发表于 2012-1-8 20:31:53 | 只看该作者
    % d$ F* \5 d. b, ]9 Q- o
, X. h9 R3 n; r* d2 n! H- E. R
                              炸老鼠

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[LV.Master]三朝元老

5#
 楼主| 发表于 2012-1-8 20:33:25 | 只看该作者
( C& O9 s5 |/ G9 P* f

9 T* ?$ K  O# @* C& Z9 B  坐摩托车去捉老鼠

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[LV.6]五品郎中

6#
发表于 2012-1-9 00:36:58 | 只看该作者
5 ?; D8 F1 Y5 X  s- L* |  l6 ~

4 h9 {3 S+ l) T5 m5 R一鼠当三鸡!:lol

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[LV.8]三品御史

7#
发表于 2012-1-9 14:13:27 | 只看该作者
老鼠好吃啊,特别是田鼠,又大又肥。美味

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[LV.6]五品郎中

8#
发表于 2012-1-9 15:11:20 | 只看该作者
:)

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[LV.6]五品郎中

9#
发表于 2012-1-15 16:37:15 | 只看该作者
看上去很美味,吃不知道什么滋味

该用户从未签到

10#
发表于 2012-4-6 17:38:23 | 只看该作者
三年生活困难时期,我也吃过鼠肉,但不是炸着吃。
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