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标题: 地沟油的鉴别 [打印本页]

作者: 姚家义    时间: 2012-4-23 19:38
标题: 地沟油的鉴别
你家里的油放到冰箱里2个小时,如果出现白色的泡沫一样,那就是地沟油.请发出你的爱心,把这信息转发到你的亲戚朋友。一位中医告诉,要检测是否地沟油的最简单方法是:在炒菜时放一颗剥皮的蒜头(蒜子),蒜子对于黄曲霉素最敏感。如果蒜子变红色,就是用地沟油,含有大量黄曲霉素。食油良好的话,蒜子是白色的。为了自己,为了朋友,为了亲人,以防万一。花1分钟转一下吧
作者: 姚孝中    时间: 2012-4-23 22:46
地沟油无处不在防不胜防
作者: 姚广南    时间: 2012-5-31 22:55
蒜子变红色,就是用地沟油




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