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野趣---挖地瓜

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[LV.10]一品大学士

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1#
发表于 2011-5-2 16:04:56 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维胡萝卜素维生素A、B、C、E以及等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
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五一,天真热了,嗯带着孩子上桥头挖地瓜了,嗯顺便烤了一堆,那个香啊,孩子们玩得真开心,
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[LV.Master]三朝元老

2#
发表于 2011-5-2 16:13:41 | 只看该作者
最后这块紫红色的是啥?

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[LV.10]一品大学士

3#
 楼主| 发表于 2011-5-2 16:19:57 | 只看该作者
紫心地瓜啊

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[LV.Master]三朝元老

4#
发表于 2011-5-2 16:28:59 | 只看该作者
最后这块紫红色的是啥?# x1 u- F/ z+ V' @4 A: d. z
卧龙姚建中 发表于 2011-5-2 16:13

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    我们叫花心番薯,或紫色薯。不过现在这个品种好象没有了。

110502160044209ab5916c7076_jpg_thumb.jpg (77.67 KB, 下载次数: 169)

110502160044209ab5916c7076_jpg_thumb.jpg

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[LV.Master]三朝元老

5#
发表于 2011-5-2 16:34:55 | 只看该作者
这种烧法吃起来很香。看到这张照片,立即勾起对儿时回忆。开心极了:lol

11050216008523289b9870c17b_jpg_thumb.jpg (91.87 KB, 下载次数: 153)

11050216008523289b9870c17b_jpg_thumb.jpg

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[LV.10]一品大学士

6#
 楼主| 发表于 2011-5-2 16:42:08 | 只看该作者
嘿嘿,香,好吃,

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[LV.6]五品郎中

7#
发表于 2011-5-2 17:01:32 | 只看该作者
紫色薯,喜欢,现在很少了

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[LV.9]二品侍郎

8#
发表于 2011-5-2 17:35:50 | 只看该作者
雪筠宗亲是什么地方人?现在可收地瓜了?

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[LV.10]一品大学士

9#
 楼主| 发表于 2011-5-2 19:48:39 | 只看该作者
我们这一年四季都有地瓜

该用户从未签到

10#
发表于 2011-5-2 20:33:10 | 只看该作者
回复 7# 姚建顺 ; k9 Z. [# h+ N, r! Z' S+ Q2 N  K

$ P/ S4 N+ d. \( A7 K4 ~      在广州多的是,天天可买到。
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