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本帖最后由 品品名茶 于 2016-10-10 15:39 编辑 9 s5 T9 `- ]& U. k6 s+ p5 {
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" q) a+ P3 P1 T, U茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法。茶道最早起源于中国。 中国人至少在唐或唐朝以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”品茶的最高境界就是在茶艺中领悟茶道,在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗来修身养性、品味人生,达到精神上的享受。 茶 艺: 讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。 品 茶: 注重茶的色香味,讲究水质茶具,喝的时候又能细细品味。 喝 茶: 将茶当饮料解渴。 茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术,包含茶礼、礼法、环境、修行四大要素。 茶艺是茶道的基础,是茶道的必要条件,茶艺可以独立于茶道而存在。 茶道以茶艺为载体,依存于茶艺。茶艺重点在‘艺’,重在习茶艺术,以获得审美享受;茶道的重点在‘道’,旨在通过茶艺修心养性、参悟大道。 茶艺的内涵小于茶道,茶道的内涵包容茶艺。茶艺的外延大于茶道,其外延介于茶道和茶文化之间。 这里所说的‘艺’是指制茶、烹茶、品茶等茶艺之术;我们这里所说的‘道’是指茶艺过程中所贯彻的精神。 有道而无艺,那是空洞的理论;有艺而无道,艺则无精、无神。 茶艺,有名,有形,是茶文化的外在表现形式;茶道,就是精神、道理、规律、本源与本质,它经常是看不见、摸不着的,但你却完全可以通过心灵去体会。 茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。 |